「長崎カステラ」の元祖はここ「福砂屋」という事なので
お土産に買ってみました。
大河ドラマでも福山雅治さん演じる坂本龍馬達が
カステラを作るシーンがありましたよね。
昔のカステラはもっとボソボソだったよですが、
今のはおいしい～。しっとりしていて柔らかいんですよねぇ。
「福砂屋」のカステラはザラメが底にあって
その食感もまた楽しく食べられます。
オランダケーキ（カステラ生地にココアを入れたケーキ）も
主人が食べたいというので購入しました。
があまり我が家では好評ではなかった...
普通のシンプルなカステラが１番おいしい！！
本店で買ったのですが
駅前でも買えます。
ちなみに主人の住む
小倉でも買えます。
もっといえば実家近くの目黒でも買えます（笑）
福砂屋 長崎本店 （スイーツ（その他） / 思案橋駅、観光通駅、正覚寺下駅）
昼総合点★★★★☆ 4.0