クリーミーポテトサラダってどう作るの？？？

この間お店で食べた
ポテトサラダがとっても
美味しくて、
多分生クリーム！
と思って、作ってみました。

ポテトの周囲が
ホロホロっとして。
まわりに、濃厚クリーミーな
ソースがまとわりついている。

う～ん。生クリームを入れることで
クリーミーさは増すけれど、
あのお店の味にはちょっと
違うなぁ。

こちらのレシピによると
生クリームだとカロリーが高くなるので
ケフィアを入れるとのこと。
こちら　⇒　●　

う～ん。でもきっとちょっと違う。

こちらのレシピでは、
生クリーム、
牛乳、
溶かしバターを
入れるとのこと。
こちら　⇒　●

次はコレでやってみよう。
何だかどんどん高カロリーになるような
気もしないでもないけれど、
（＾－＾）
やってみないと。