二人で、休日出勤だったので、
夕方、ゴルフショップをまわって、
家に帰りました。

「あんまり寒いから、
早く帰って、カーペットで
ごろごろして、
美味しいもの食べながら、
ワイン飲みたいね(^-^)」

と、話ながらの、帰り道。

なるべく急いで食べられるものをと、
買っておいた牛肉をジュっと焼いて、
スモークチーズを出しておいて、
キャベツとカリフラワーのサラダ
ゆでたまごのせ
をつくりました。

小鍋にでゆでたまごをつくりつつ、
ゆでたまごができたかな~というころに、
カリフラワー⇒キャベツの順に投入し、
マヨネーズであえて、ちょっと塩コショウ(^-^)。

最後にゆでたまごをかざります。
そのときに、ゆでたまごのしたに、
ケチャップを隠し味でのせておくのが、
ちょっと好み(^-^)。



後はワカサギのからあげのマリネと、
はんぺんとネギとしいたけのさっと煮(^-^)

ワカサギのからあげのマリネ
が意外に赤ワインとベストマッチ!