オタばあです！
最近ちょっと気になっていたベーグル作りに、ついに挑戦してみました✨
正直、「難しそう…」って思ってたんだけど、やってみたら意外と楽しくてびっくり😳
生地をこねて、形を作って、ゆでてから焼くっていう工程もなんだか新鮮で、ちょっとしたイベント感♪
焼き上がりはこんな感じ👇
つやっとした表面に、ほんのりこんがり色づいていて、見た目からしてもう美味しそう…！
とりあえずプレーンを作ってみたんだけど。。
外はしっかり、中はもちもちで、噛むほどに美味しさが広がる感じ…🥺💕
「これ本当に自分で作ったの？」ってちょっと感動しちゃった（笑）
そのままでも十分美味しいけど、クリームチーズとかサンドにしても絶対合うやつ！
おうち時間がちょっと特別になるし、これはハマりそうな予感です☺️
また違う味でも作ってみたいな〜♪
今回は小麦粉使って焼いたけども、米粉も気になるなぁ〜
米粉のベーグル、美味しそう！⇩
