最近忙しくて全然料理できてません...
今日紹介するのは
かき揚げ
です！
材料玉ねぎ あるだけ
さつまいも あるだけ
人参 あるだけ
小麦粉 適量
塩 少々
めんつゆ等液体だし
玉ねぎ、人参 さつまいもは同じぐらいの大きさで、細長くきる。そこに、塩少々をふる。小麦粉を水でとかして、めんつゆを少しいれる。
あとは、あげるだけです。
小麦粉は綺麗にとけなくでも大丈夫です！
そのあとは、やかんにお湯を沸かして、 びわの葉のお茶
をいれて、10分煮出す。そのご、 びわの葉のお茶を取り出して、水気をきり、ネットなどにいれて、乾燥させる。びわの葉のお茶が10パックぐらいたまったら、風呂にいれる。