昨年分のふるさと納税の返礼品のアトランティックサーモンが届きました。
北海道白糠町のエンペラーサーモンにしようかと悩みましたが、別の自治体のサーモンにしました。
でもエンペラーサーモン気になる！
頼んだのは大阪府泉佐野市のサーモン。
決め手は、北海道白糠町のサーモンとは違い、調味料、保存料、添加物が一切無添加だったから。
12月初旬に注文して、12月31日に届きました。
日付指定してないけど、配送のタイミングはいい！
1kg（5パック小分け）
食べきりサイズ
早速チルドでじっくり解凍して元旦に頂きました。
写真のように脂が乗ってる程ではありませんでしたが、その分くどくなく、クセや臭みもなくカルパッチョとお刺身にしておいしく頂きました。
このレベルならコスパもいいしまた頼みたいな。