明けましておめでとうございます。
今年もマイペースな更新の忘備録のようなキロクですが、よろしくお願いします。
釜山旅の続きです。
海雲台に来たからには絶対ここに来なければ！と決めていたこちらのお店。
前回美味しすぎて数日思い出した『クムスポックッ』さん！
フグクッパと合わせて今回はカップルセットのこちらを注文！！
フグの皮の和えものとカラアゲのセットになります。
皮のあえものはサラダ仕立て！
カラアゲはさくっと揚がっていました！
パンチャンもやってきます。
こりこり美味しい食感の茎ワカメ。
こういうのが美味しいんですよね。
前回美味しすぎて一瞬で食べてしまったお豆腐。
これが温かいんですよね。
パンチャンが温かいってすごくないですか？
この心配りが良店の証！
クッパと相性の良いカクテギ。
釜山といえば！のオデン！
箸休めになりそうなミョルチ！
お待ちかねのフグクッパ！！
これこれ！！
これが食べたかった！
ご飯の器にもお店のお名前が！
とってもかわいい～
クッパって味付けを自分でするお店が多いじゃないですか？
こちらはこの透き通ったスープがすでに完成されているんです。
一口食べるだけですっきりとしたスープがとっても美味しい！！
大きなフグがゴロンゴロンと入っています。
こちらがむっちりホロリでとっても美味しいんです。
お箸でするっと身がほぐれます。
お醤油と酢を混ぜてポン酢風でいただくとさっぱりで
このままいただいてもスープの味がしみ込んでいてぷりっぷり！
ゴハンと一緒にいただくとこれまたゴハンが進む！
美味しい美味しいクッパでした！
先日ソンヌン駅でも見かけたので、是非次はソウルでも行ってみたいと思います。
大好きな釜山グルメのひとつになりました。
