ダイエット対決で負けたので、昼間からずっと苦手なお料理
を作ったおかんです・・・そして・・・
「これって・・ボクも食べられまちゅのん？？」（ｂｙオスケ）
本日のメニューは
昆布〆鯛のカルパッチョ
サーモンのタルタルカナッペ
スパイシーチキン
ブロッコリーのポタージュ
セロリのシャーベット です
約束通り５品作りました
もちろん一人で作るのは大変で・・・おとんに手伝ってもらい
ました
一番簡単で、一番美味しかったのはサーモンのタルタルカナッペ
フランスパン焼いて、その上にバターぬって、スモークサーモン置いて
マヨネーズかけて、その上にイクラを置いてパセリかけるだけ
普段食べるには、ちょっとお高いけど
こういう記念日にはいいかな
こうして、おとんとおかんの２Th入籍記念日＆クリスマス会が終了
去年はおかんがつわりで何もできなかったので、今年はささやかながら
お祝いできて、よかったな
オスケの所にサンタさん来てくれてました