頂き物ですが、
A5の国産牛。
小さめステーキをいただきました。
るおんです。
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７０gくらいでしょうか。
さっと、オリーブオイルとお塩で焼いて。
お肉を焼いた後のフライパンで、
白菜はガーリックと中華出汁で炒めて。
柔らかい。
おいしーーー
久しぶりにこんなに美味しいお肉をいただきました。
やっぱりお肉はいいな。。