温野菜などをストック一人暮らしで自炊を続けるのはなかなか辛いものですね少しでも時間短縮少しでも楽したいだいたいのメニューは決まっていてサラダ、魚、日替わりの一品、玄米ごはんその中のサラダ温野菜を休みの日にまとめて作ってタッパに詰めて冷蔵庫かぼちゃ、人参はGI高めなので量は気をつけないといけませんその他にもみりんとしょうゆで軽く煮込んだこんにゃくともやしとササミときゅうりを和えたものこんな感じ保存できるものは出来るだけストック自炊のために睡眠時間削ってたら健康から外れちゃう気がするしね笑