OS☆Uの青色担当💙
食べてる笑顔は私が１番！
食べるの大好き💓
もぐもぐめぐめぐです(•~•)
エプロン装着🌟
食べるの好きなら、
作るのもがんばろーってことで
今日はブログに作ってる様子を
載せようと思います✨
○○の秋にしたい！でも宣言してたしね〜☺︎
それでは、Let's cooking🍴💓
昨日Twitterで載せたヒントの写真📷💫
なに作るかわかりましたか〜？
正解してた人もちょこっといましたが、
ピーマンの肉詰めです！🍖
☺︎材料☺︎
・合挽き肉
・ピーマン
・玉ねぎ
・パン粉
・塩こしょう
・片栗粉
ソース
・しょうゆ
・みりん
・酒
❥下ごしらえ
ピーマンを半分に切って種を取る。
玉ねぎみじん切り。
結構しっかり色が変わるくらい！
❥ピーマンに片栗粉をぬる
茶こしがあると楽みたいだけど
なかったのでスプーンでポイポイってして
指でぬったよ。
❥ピーマンの中につめるものを混ぜる
合挽き肉・玉ねぎ・パン粉(なかったので食パンで代用)・塩こしょう・(おいしくなるかなーって思ってナツメグとクミン入れました)をこねこね！
ピーマン増やしてもお肉足りるかなって思ったら足りなかったので、左の方のは豚バラ肉詰めました。笑
❥焼く
フライパンに油を入れて、お肉の面から焼いていく！
ちょっと焼いてから蓋をして蒸し焼きしたよ！
両面焼けたらソース用の調味料を入れて絡める。
いただきまーす🙏🏻💓
おいしくできたよっ！😋
だけど、お肉を結構ぎゅうぎゅうに詰めないと
ピーマンからお肉が剥がれてきちゃうみたいだから、今度はもっとよくばって詰めてみようと思います！笑
ぜひコメントで感想教えてね♩
好評だったらまた載せようかな〜✨
それでは！