大垣市上面にあるイタリアンのシェフです。とにかく美味しい食材♪岐阜の美味しいもの、イタリアの美味しい食材、旬の海の幸♪ 自然派と呼ばれるナチュラルな身体にスッと入るワインや美味しいお酒☆を飲食店の目線からぼちぼちご紹介できたらなーとブログ始めてみました‼
