2024/05/17昨日捏ねて、寝かしたパスタ生地を、朝からラビオリ用に伸ばしました。ノンストップ10倍速でリールにしてみました😛真っ黒な生地が、タイヤのようなきれいなグレーになるまで織り込んでいきます。#オステリアノリ #イタリアン#名古屋イタリアン#手打ちパスタ#イカ墨