白イチジク

本日8/25（木）は17:00オープンです。

よろしくお願いします。

画像は届きたて、白イチジク。

南房総市の田倉ファームさんの完熟白イチジクです。

https://www.facebook.com/%E7%94%B0%E5%80%89%E3%83%95%E3%82%A1%E3%83%BC%E3%83%A0-774830312586534/

めちゃくちゃ旨いです‼︎

是非。

【営業時間】

月　17:00〜21:00ラストオーダー

火水　休み

木金　17:00〜21:00ラストオーダー

土日祝日　12:00〜21:00ラストオーダー

★ワインのお店です。

★野菜のイタリア惣菜盛り合わせ（¥750）のご注文をお願いします。

★お会計は現金のみとなります。

★お料理はお人数分でご注文ください。

★終日同じメニューです。（ランチメニューはありません。）

☆ご予約がない時はクローズする場合あります。

☆月〜金曜日のランチタイムは貸切のご予約でお受けします。

【ご予約】

★20:00までに入店下さい。

★ランチタイムはパスタかメイン料理、ディナータイムはメイン料理のご注文をお願いします。（軽い呑みでのご利用はご相談ください）

SNSのメッセージでご予約の際は

【日時】

【お名前】

【お人数】

【ご連絡先】

【★印の注意点を確認した旨】

のご記入をお願いします。

【出張作り置き】月〜木曜日（平日）

ご予算は¥20000〜/4人分くらいその他移動費。時間は2〜3時間くらいです。

・当店にご来店した事のある方のみとなります。

・お会計は当日現金で頂戴します。

・タッパーなどのご用意お願いします。

・火口は3ヶ欲しいです。（カセットコンロ可）オーブンの有無もお知らせください。

火口3ヶもオーブンも無くては出来ない訳ではないのでその際はご相談下さい。

☆下記ご記入の上メール又はメッセージでご連絡下さい。

1.日時

2.お名前

3.お電話番号

4.ご住所

5.お借りできる調理器具（火口、鍋、フライパンなどそれぞれ大きさ、数など。大体で大丈夫です）

6.料理のリクエストや苦手な食材

7.ご予算

8.領収書の枚数と内訳

【貸切】月〜金曜日（平日）

・基本的にご来店した事のある方のみとさせていただきます。

・5日前までにご予約下さい。

・ご予算は12:00〜17:00¥30000〜、17:00〜¥60000〜（それぞれ¥10000〜/お一人様）となります。詳細はご連絡後のやり取りで。

営業時間外は電話をお受けしていないのでご連絡はInstagram、Facebook、メールでのメッセージでお願いします。

Instagram  

https://instagram.com/osterialuce?utm_medium=copy_link

Facebook

https://m.facebook.com/OsteriaLuceSenju/

mail

osterialuce@gmail.com

#北千住

#自然派ワイン

#イタリアワイン

#イタリア料理

#昼呑み

#通し営業

#オステリアルーチェ

#osterialuce

#野菜のつまみ

白魚

本日8/22（月）は17:00オープン。カウンターで軽呑みもOKです。その際ご来店時にお伝えいただくと助かります。

画像は茨城の白魚。

生の白魚を南イタリアのカラブリア風に唐辛子を散らしました。イタリアンパセリとレモンピールで香りを出ししっかりオリーブオイルをまとわせて。

パネッツァさんのパンと合わせるともうワインが止まりませんよ。

南の白ワインと是非！

お待ちしてます。

【営業時間】

月　17:00〜21:00ラストオーダー

火水　休み

木金　17:00〜21:00ラストオーダー

土日祝日　12:00〜21:00ラストオーダー

★ワインのお店です。

★野菜のイタリア惣菜盛り合わせ（¥750）のご注文をお願いします。

★お会計は現金のみとなります。

★お料理はお人数分でご注文ください。

★終日同じメニューです。（ランチメニューはありません。）

☆ご予約がない時はクローズする場合あります。

☆月〜金曜日のランチタイムは貸切のご予約でお受けします。

【ご予約】

★20:00までに入店下さい。

★ランチタイムはパスタかメイン料理、ディナータイムはメイン料理のご注文をお願いします。（軽い呑みでのご利用はご相談ください）

SNSのメッセージでご予約の際は

【日時】

【お名前】

【お人数】

【ご連絡先】

【★印の注意点を確認した旨】

のご記入をお願いします。

【出張作り置き】月〜木曜日（平日）

ご予算は¥20000〜/4人分くらいその他移動費。時間は2〜3時間くらいです。

・当店にご来店した事のある方のみとなります。

・お会計は当日現金で頂戴します。

・タッパーなどのご用意お願いします。

・火口は3ヶ欲しいです。（カセットコンロ可）オーブンの有無もお知らせください。

火口3ヶもオーブンも無くては出来ない訳ではないのでその際はご相談下さい。

☆下記ご記入の上メール又はメッセージでご連絡下さい。

1.日時

2.お名前

3.お電話番号

4.ご住所

5.お借りできる調理器具（火口、鍋、フライパンなどそれぞれ大きさ、数など。大体で大丈夫です）

6.料理のリクエストや苦手な食材

7.ご予算

8.領収書の枚数と内訳

【貸切】月〜金曜日（平日）

・基本的にご来店した事のある方のみとさせていただきます。

・5日前までにご予約下さい。

・ご予算は12:00〜17:00¥30000〜、17:00〜¥60000〜（それぞれ¥10000〜/お一人様）となります。詳細はご連絡後のやり取りで。

営業時間外は電話をお受けしていないのでご連絡はInstagram、Facebook、メールでのメッセージでお願いします。

Instagram  

https://instagram.com/osterialuce?utm_medium=copy_link

Facebook

https://m.facebook.com/OsteriaLuceSenju/

mail

osterialuce@gmail.com

#北千住

#自然派ワイン

#イタリアワイン

#イタリア料理

#昼呑み

#通し営業

#オステリアルーチェ

#osterialuce

#野菜のつまみ

コリンキー

本日8/21（日）は12:00オープンです。ランチタイムやおやつタイムの軽呑みも。その際ご来店時にお伝えいただくと助かります。

今日の野菜のイタリア惣菜。

青茄子のオレガノ蒸し、コリンキーのカラマンシーヴィネガーマリネ、ゴーヤと葉唐辛子のサラダ、モロッコインゲンのプーリア唐辛子ソテー、ピーマンのシェリーヴィネガーマリネ、乳酸発酵紫白菜、レンコンローストトリュフ風味、ずいきのアグロドルチェ、ズッキーニのケッパー蒸し。

内容は無くなり次第変わります。

この中のひとつ、コリンキーのマリネの作り方。

作り方をわざわざ書くほどの内容ではありませんが…

（画像下段中央）

・コリンキーを皮ごとお好みの大きさ形に切る。

・塩、カラマンシーヴィネガーを加え味付け。

・最後にEXVオリーブオイルで和える。

以上。無理やり3行にしましたが、1行で終わる内容です。

単体で食べるのと、たくさんの中の１つとして仕上げるのでは味付けが変わります。

単体ならややハッキリ目の味付けをしたりアクセントを入れたり、他の具材を出したり。

盛り合わせなら素材の味を引き出す程度に留める方が全体を見るとうるさくない、まとまった1皿になると感じています。

（あくまでも個人的な考えです。作る人やどう言うシチュエーションでお出しするかなど様々な方法、手段があり、それぞれイメージや目指す着地点があります。）

【営業時間】

月　17:00〜21:00ラストオーダー

火水　休み

木金　17:00〜21:00ラストオーダー

土日祝日　12:00〜21:00ラストオーダー

★ワインのお店です。

★野菜のイタリア惣菜盛り合わせ（¥750）のご注文をお願いします。

★お会計は現金のみとなります。

★お料理はお人数分でご注文ください。

★終日同じメニューです。（ランチメニューはありません。）

☆ご予約がない時はクローズする場合あります。

☆月〜金曜日のランチタイムは貸切のご予約でお受けします。

【ご予約】

★20:00までに入店下さい。

★ランチタイムはパスタかメイン料理、ディナータイムはメイン料理のご注文をお願いします。（軽い呑みでのご利用はご相談ください）

SNSのメッセージでご予約の際は

【日時】

【お名前】

【お人数】

【ご連絡先】

【★印の注意点を確認した旨】

のご記入をお願いします。

【出張作り置き】月〜木曜日（平日）

ご予算は¥20000〜/4人分くらいその他移動費。時間は2〜3時間くらいです。

・当店にご来店した事のある方のみとなります。

・お会計は当日現金で頂戴します。

・タッパーなどのご用意お願いします。

・火口は3ヶ欲しいです。（カセットコンロ可）オーブンの有無もお知らせください。

火口3ヶもオーブンも無くては出来ない訳ではないのでその際はご相談下さい。

☆下記ご記入の上メール又はメッセージでご連絡下さい。

1.日時

2.お名前

3.お電話番号

4.ご住所

5.お借りできる調理器具（火口、鍋、フライパンなどそれぞれ大きさ、数など。大体で大丈夫です）

6.料理のリクエストや苦手な食材

7.ご予算

8.領収書の枚数と内訳

【貸切】月〜金曜日（平日）

・基本的にご来店した事のある方のみとさせていただきます。

・5日前までにご予約下さい。

・ご予算は12:00〜17:00¥30000〜、17:00〜¥60000〜（それぞれ¥10000〜/お一人様）となります。詳細はご連絡後のやり取りで。

営業時間外は電話をお受けしていないのでご連絡はInstagram、Facebook、メールでのメッセージでお願いします。

Instagram  

https://instagram.com/osterialuce?utm_medium=copy_link

Facebook

https://m.facebook.com/OsteriaLuceSenju/

mail

osterialuce@gmail.com

#北千住

#自然派ワイン

#イタリアワイン

#イタリア料理

#昼呑み

#通し営業

#オステリアルーチェ

#osterialuce

#野菜のつまみ