セミドライトマト作り(о´∀`о)ボチボチ夕立がきそうですね。オステリアオギノです。京丹後市の契約農家から無農薬のプチトマトが大量にきたので今日はセミドライトマトを作りました~(^3^)/鉄板に並べて軽く塩をふったら、低温のオーブンに入れるだけ(*´∀`)ノ完成\(^o^)/イタリア料理にはいろいろ使えます!