今日はカッサータを仕込みました＼(^o^)／
カッサータと言えばイタリア(シチリア)の伝統菓子です。
僕はリコッタチーズ、ドライフルーツ、ヘーゼルナッツ、バジリコ、生クリームを入れて作りました。
生クリームを立てたのを混ぜてフワッとしたムースを氷らせた感じで、軽やかな氷菓です(о´∀`о)
是非どうぞ～(^3^)/
京都市左京区聖護院蓮華蔵町31
オステリア オギノ
台風接近中で17日の山鉾巡行が無事行われるか心配です(;´д｀)
今日はカッサータを仕込みました＼(^o^)／
カッサータと言えばイタリア(シチリア)の伝統菓子です。
僕はリコッタチーズ、ドライフルーツ、ヘーゼルナッツ、バジリコ、生クリームを入れて作りました。
生クリームを立てたのを混ぜてフワッとしたムースを氷らせた感じで、軽やかな氷菓です(о´∀`о)
是非どうぞ～(^3^)/
京都市左京区聖護院蓮華蔵町31
オステリア オギノ
今日はカッサータを仕込みました＼(^o^)／
カッサータと言えばイタリア(シチリア)の伝統菓子です。
僕はリコッタチーズ、ドライフルーツ、ヘーゼルナッツ、バジリコ、生クリームを入れて作りました。
生クリームを立てたのを混ぜてフワッとしたムースを氷らせた感じで、軽やかな氷菓です(о´∀`о)
是非どうぞ～(^3^)/
京都市左京区聖護院蓮華蔵町31
オステリア オギノ