osteria ITO 日記

日中は暖かくも日暮れにはすっかり寒さを
憶える東京。 否 埼玉・・・

休みを利用し、畑に収穫。

今年より本格的に始めつつある
イタリア野菜も、そこそこ順調。

ロマネスコやビーツ、ラディッキオ等・・

その他、水菜 大根 キャベツ ラディッシュ
小松菜 春菊等・・・

野菜がこれだけ揃うと
大変有り難い存在。

お客様に還元出来る様に・・・

osteria ITO 日記

フィノッキオ(ういきょう)も順調に・・・