掲載 19日発刊の専門料理に出ております。 小僧の頃には専門料理に出る等とは 夢の又、夢の話・・・ 料理人としてまだまだ駆け出しの 中年小僧ではありますが、 有り難い事です。 一般の方が観る機会は余り無いかと思いますが 宜しければご覧頂ければ幸いです。