ブログネタ:ワサビ、カラシ、唐辛子、好きな辛さはどれ?
参加中わさび
、カラシ
(←この絵ちょっと微妙)、唐辛子
。
、カラシ
(←この絵ちょっと微妙)、唐辛子
。これらの香辛料は、食べるものによって必要なものが違うから、
私は全ての辛さが好きですね。
わさびは、刺身
や寿司
、
や寿司
、ブログでも書いた基本鉄火丼のネバネババージョン
にも
必要なものです。
カラシは和カラシならおでんに
。
。洋カラシ(マスタード)なら茹でた生ウィンナー
に絶対欲しいです。
に絶対欲しいです。唐辛子は、韓国料理
にも中華料理
にも欠かせません。
にも欠かせません。そして大好きなタイカレー
にも。
にも。だから、好きな辛さを一つ選ぶことなどできませぬ。
全部好きな辛さですね。
子どもの頃は苦手だったこれらの辛さ、
いつ頃から美味しいと感じるようになるのでしょう。