釜揚げうどん　やしま　門真巣本店

結構美味しい饂飩屋として、地元では結構人気が高いらしいお店。
ただ、なんかファミレス的外観のため、なんとなく、スルーしていた
「釜揚げうどん　やしま」門真巣本店　巣本の交差点のところにあります。

２階に上がると、なかなか趣のある玄関

釜揚げうどんが食べたいが、天ぷらも美味しそうだなーと選んだ「ミニ丼釜揚御膳」1330円
丼は鰻とヒレカツとネギトロと天ぷらが選べる。そして天ぷらと小鉢がつく。

うどんは丁度良い太さですなー。
麺は柔らかい。でもしっかりとした弾力がある非常に好きな麺です。
やけに硬いものや、やけに太いものより、こういったうどんのが旨いと思います。おっさんは。

つけ汁はやや甘め。ゴマ、生姜、ネギが良く合いますなー。
スダチ酢？とかいうのも貰えるので、お好みで。すっきりしますね。

鰻は小ぶりですが、結構厚みのある美味しいやつでした。ご飯も美味しい。

漬物、天ツユ、小鉢は1300円も取るんだったら、もう少し真剣にとちょっと辛口。

とにかく、今まで何で行かなかったんだろうという感じの美味しい饂飩屋さんでした。
立地も良いし、駐車場も広いし、色々メニューもあるし、営業時間も長いし、
今度は鴨釜揚げでも食べに来よう。。

釜揚げうどんやしま　門真巣本店　[ うどん、そば、丼 ] - Yahoo!グルメ

住所： 大阪府門真市大字巣本27
営業時間、定休日： 11：30～24：00　（L.O.23：30）　無休
最寄り駅： 萱島
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※2010年5月9日時点の情報です。
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