兼ねてより、行ってみたかったラーメン屋、洛二神に行ってきた。
珍しく大阪市内の方に出掛けることになったので、色々と行ってみたいお店はあるのだが、
カップラーメンがサンクスで売っていたり、関西のＷスープの元祖であると言われていたり、テレビのランキングで全国２位になったことがある。
などの要因から、洛二神をセレクト。天神橋筋商店街をズンズン歩いて、発見しました。
カップラーメンがサンクスで売っていたり、関西のＷスープの元祖であると言われていたり、テレビのランキングで全国２位になったことがある。
などの要因から、洛二神をセレクト。天神橋筋商店街をズンズン歩いて、発見しました。
別の商店街が交差してて、その入り口ちょいと入ったところにあるよ。
土曜日の13時くらいでしたが、並ばず入れました。
かと言って、空いている訳ではなく、並ばない程度に常に客足が途絶えない感じかと思います。
土曜日の13時くらいでしたが、並ばず入れました。
かと言って、空いている訳ではなく、並ばない程度に常に客足が途絶えない感じかと思います。
魚系なのです。
渋い外観で、どんなラーメンを出すのかとても楽しみです。
渋い外観で、どんなラーメンを出すのかとても楽しみです。
注文したラーメンが出来るのを待っていると、魚出汁の香りがぷぷぷーんとしてきます。
隣を見ると、嫁さんが鼻をピクプクさせて、香りを楽しんでいるのが分かります。ある意味さすがです。
味玉入りです。
スープは、出汁の香りと味がとても強い
麺は細い縮れ麺で、独特の食感。良く分からないが、食べてても伸びたりせず、最後まで美味しい。
具は、チャーシューはとろり、ネギ、きくらげ、小エビ、焼き海苔。焼き海苔はスープに合うね
スープは、出汁の香りと味がとても強い
麺は細い縮れ麺で、独特の食感。良く分からないが、食べてても伸びたりせず、最後まで美味しい。
具は、チャーシューはとろり、ネギ、きくらげ、小エビ、焼き海苔。焼き海苔はスープに合うね
ややしょっぱいので、関西の人には賛否両論なのじゃないかな。おっさんは関東出身で全く気にならず、美味かったので、スープをほとんど飲んでしまいました。
ありがちな、脂っこさは無く、全体のバランスはとても面白いんじゃないかな。
大阪ではなかなか食べられない味のひとつで、機会があったら訪ねてみても損はしない、かもしれん。
ありがちな、脂っこさは無く、全体のバランスはとても面白いんじゃないかな。
大阪ではなかなか食べられない味のひとつで、機会があったら訪ねてみても損はしない、かもしれん。
そんなわけで、大満足だった我々は、なんとなく、もう１軒行きたいな、ということになりました。
（そのために、ご飯モノや替え玉をしなかったとも言える）
（そのために、ご飯モノや替え玉をしなかったとも言える）
んー
「つけ麺食べたいな」
そういうわけで、次は大阪大勝軒に向かいました。
埼玉に住んでた頃は、わざわざ遠出して並んでラーメンを食べるという発想が無く、
東池袋の本店には、行くことが出来ず、今思えば残念です。
東池袋の本店には、行くことが出来ず、今思えば残念です。
最近、大阪にも暖簾分けされた大勝軒があることを知って、是非行くたくなったのです。
さて、てくてく歩いていくと、14時くらいにも関わらず、こっちは並んでました。
年季の入った暖簾が、これまたそそられますねえ。
年季の入った暖簾が、これまたそそられますねえ。
「つけ麺の食べ方」
大阪でつけ麺が一般的になる前は、「なんだこれ？？？」みたいな食べ物だったのでしょうかねー
大阪でつけ麺が一般的になる前は、「なんだこれ？？？」みたいな食べ物だったのでしょうかねー
つけ麺（中盛）
いやー、量多いね。さっき食べたばっかりなのに、でも中盛くらいは食べたかったのさー
いやー、量多いね。さっき食べたばっかりなのに、でも中盛くらいは食べたかったのさー
つけ汁は、なんか良く分からない味で（色々な味がするよｗ）、ちょいと甘い。ちょっと脂が強めで味も濃い目かな。最後まで、飽きずに食べられました。酢を入れると、これもまた美味しくなってオススメです。
麺はつるっとプリプリ。すっと食べられるかんじです。
スープ割りは、食べ終わった時に店員さんから声をかけてもらいました。スープ割りって言うのは、あくまでサービスでやってくれていると思いますし、メニューに書いてなかったり、頼みにくい場合もあるなかで、非常に気が利くなと思いました。また、スープ割りしたお汁はとても美味しく、良い気分でお店を出られました。
あれが、ラーメンスープに近いのなら、次回はラーメン食べてみたいかも。。。
麺はつるっとプリプリ。すっと食べられるかんじです。
スープ割りは、食べ終わった時に店員さんから声をかけてもらいました。スープ割りって言うのは、あくまでサービスでやってくれていると思いますし、メニューに書いてなかったり、頼みにくい場合もあるなかで、非常に気が利くなと思いました。また、スープ割りしたお汁はとても美味しく、良い気分でお店を出られました。
あれが、ラーメンスープに近いのなら、次回はラーメン食べてみたいかも。。。
あー
ラーメンを２店連続で行くのは学生以来でお腹いっぱーーいです。
でも、どちらも特徴があって、最後まで楽しめました。
ラーメンを２店連続で行くのは学生以来でお腹いっぱーーいです。
でも、どちらも特徴があって、最後まで楽しめました。
洛二神
おっさん：★★★★（麺とスープが特徴的で面白い。上品な一杯でスープを珍しく飲み干しそうでした）
嫁さん：☆☆☆☆（細めんの食感が良かったし、魚出汁がきいてて美味しかった）
おっさん：★★★★（麺とスープが特徴的で面白い。上品な一杯でスープを珍しく飲み干しそうでした）
嫁さん：☆☆☆☆（細めんの食感が良かったし、魚出汁がきいてて美味しかった）
大阪大勝軒
おっさん：★★★★（独特の味でするする食べられた。スープ割りも美味かったよ）
嫁さん：☆☆☆（酢を入れたら美味しくなった。）
おっさん：★★★★（独特の味でするする食べられた。スープ割りも美味かったよ）
嫁さん：☆☆☆（酢を入れたら美味しくなった。）