最近、良く友達にピザを焼いてます。
今日は会社の同期4人と我々夫婦の計6人でホームパーティです。

はっきり言って、手作りピザは旨いです!
意外と簡単に作れるので、是非世の中に広めたいものですなー


いらっしゃいませ!本日の献立はこちらございます
1、鶏ハムのサラダ(いっぱい)
2、ピザ 3枚
3、春巻き 10個
4、水餃子 30個
5、照り焼きチキン モモ肉2枚分
6、ポテトフライ 一袋分
7、パンチェッタと小松菜のスパゲッティ 200g
8、パイナップル 1個
9、スコーン&チョコスコーン 小麦粉170g分
お土産にロールケーキも頂く。
あと、ビールと缶チューハイとワインと梅酒。いっぱい

こうして並べてみると、多いですね~

全力で働いて下ごしらえに4時間かかってますからね。
会社での鬱憤を晴らすかの様に、生地をこねまくりましたw
すっきりでやんす


生地は強力粉と薄力粉を半量ずつです。
パンピザっぽく成り過ぎず、適度にサクッとしたピザが出来ていると思います♪
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トマトソース・パンチェッタ・シメジ・ピーマン・ピザチーズ
トマトソースをちょっと強めに煮詰めて見たら、しっくり来た感じです。
作りたてのトマトソースは濃厚でフレッシュで美味しいですよ~

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ホワイトソース・じゃがいも・サーモン・エリンギ・アスパラ・モッツァレラ
チーズが美味しい、グラタン風ピザ。一枚目とは変化をきかせて、いかがでしょう?
サーモンがアクセントになって、塩味がたまりません!

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マヨネーズ・ねぎ・ピザチーズ・生ハム
ピザがメインなので3枚焼きましたが、3枚とも味を変化させるために、変わったタイプを用意した
思ったより評判が良く、ねぎが喜ばれました
あれだ
一番手間がかかってないのですが、なにか?

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スコーンは、発酵も無いし、あらかじめ生地を作っておけるのが◎
コーヒーに合うし、持って帰ってもらっても良いしね
焼きたてのスコーンは香りが良くって、簡単なのに、感動させられますよ~


お一人様、1000円で飲み物代込みでございました~