疑心暗鬼なんで、車を路上に停めて、聞きに入るOSSANw
若いおねえさんが一人 うどんも出来るって言うんで、
駐車場の場所も教えてもらって、店ん中へ
四軒目 Shop&cafeおいしこく
~cocoa~ 11時20分


四国内の名産品なんかを売ったり、手作りキャンドル教室したり、
カフェがメインか?どうか・・・・まあ四国情報拠点らしい(笑^)




メニュー2品から 安い方をお願いして、再び店ん中を物色w


本鷹が置いてあったんで、帰りに買ったんよね~w
裏の台所に入って調理するおねえさん 週一勤務だって
いつもは、商品に詳しいおっちゃんが居るらしいが、
OSSANは、ラッキーと考えるシステムが頭ん中にある(笑^)

途中清美オレンジジュースを飲みに来たお客さん一人
あっさり帰って、またOSSANは、二人きり~w
やっとすべての調理工程が終わって、運ばれて来た~
鍋焼きうどん海老天 650円


多分海老も業務用? 麺は、小豆島の手延べ乾麺
ダシは、色んな具材が入ってるんで、意外にうまかったが、
レンゲが無いんで、飲めなんだ~~
さすがに熱々の鍋を持ち上げる勇気は、持ち合わせてない(笑^)
冷凍庫に面白そうなもんが有るようなんで、
今度は、クーラーボックス持参で、お茶しに来ようかねぇww