高松市街地に入り 最近いつも止めてる駐車場に入れ
瓦町FLAGに向けて歩き 北の呑兵衛横丁の様な通りへ

リニューアルって情報が入ってたんで、行かんとおえんよね~
表の感じは、変わってない様に見えるが・・・(3回目)
三軒目 さぬき麺之介 10時45分

中に入ってリニューアルの意味がはっきりする。
カウンターだけの様だった店が奥に拡張され
テーブル席が広がっている。

鉄好きなら 琴電見ながらの「うどん」が満喫出来るねぇw

なんとなくだが、肉系を注文して 待つ事数分


呼ばれてカウンターまで取りに行き、薬味を乗せて
肉ぶっかけ冷小 500円


チョイ力のない平打ちの様な麺
前は、注文受けてから茹でてたなぁ・・。
断片もチラリww

細切れの辛めの味付けの肉 ダシもチョイ辛目?
夜も営業してる店なんで、酔っぱらって裏出口から出たら・・・。
琴電の餌食になるとも限らんねぇ(笑^)
さて ビルん中の新店 開店時間やね~