いつもの用事が有ったんで、香川入り
仕事は、そんなに時間がかからないんで、まずは丸亀へ
二日前に開店した新店が有るんで、どっちがツイデかな~?(笑^)
「味見亭」の手前 塩屋町に出来たここに到着
一軒目 岡じま 9時10分


見た目は「さぬき麺市場」そっくりやね~w
通路や導線も似てるんで、気になるよね~ww

釜からガンガン湯気が出てたんで、聞いてみる。

「釜揚げ出来るん?」
「出来ます」
まあ 一押しらしいんで、常に茹でてるって事か?
こんなところは、「丸亀製麺」に似てるね~ 気になるよね~w

新店の作法で「海老」を皿に入れ、
釜揚げ小 320円 海老天 140円


ちっこい海老 140円は コスパに欠けるかな?
漬けダシは濃い目の鰹中心の味
麺は・・・・普通かな~?

なんか前筆の「丸亀製麺」とダブってくるOSSANでした(笑^)
岡じま
丸亀市塩屋町3-1417
Tel 0877-85-7225
営業 6:00~15:00
無休