
(肉)並商、6訪目。5ヶ月ぶりになる。
いやはや暑い!暑い!暑い!別の星みたいだ^^;(行ったことないけど)
この店への訪問も、早6回目。汁系は大体攻め尽くしたから、
今回はそーでないものを攻めるとしよう。
沈思黙考.. コイツだぁッ!
■ 『汁なしケイジャンソバ』 + 無料のザーサイ小鉢、を。


福岡出張にて初訪。
現地の方に聞いた店である。こーゆー情報こそが一番!
ちょいと調べるとこいつはスゲー^^;
あらゆる「禁止」を張り巡らせ、且つ、店が定めた行動を「強制」し、
抵触すると即刻退場!を命ぜられる、という情報なのだ。
私は知らなかったが、かなりの有名店である模様。
そりゃーそーだよな、コンダケの店だったらねぇ~^^;
■ 『チャーシューメン』 を、バリカタで。
それから、あとで 『カレー味替え玉』 をGoッ!


札幌出張にて初訪。
今や知名度全国区の 「すみれ」 だ。今宵は "すすきの店" を攻めるぅッ!
昔お世話になった方と、とっておきの店で美酒を酌み交わした後、
スルッといきませんか?とのご提案。当然ッス!って二千回も頷いた。
すみれ は少し前に "本店" に行ったことがある ンだケド、
アクセスが、ケッコー大変なところにあるから、
事実上、ココが世間認知的本店なのかもしれンナーなんて思いながら、
■ 『味噌ラーメン』 を、麺固めで。
灼けた鉄板の如き熱々なスープを破ると、ワッ!と立昇る味噌の芳香。
強く縮れてギュッと締まった麺の歯応えの、この上なき倖せ..
よしッ!
中略ッ
☆☆☆
無我夢中の格闘.. ン?ふと背後を見たら店外まで延びる行列が出来てた。
スッと入れたのは、凄いタイミングだったンだナー^^


大喜 2訪目。
実は、当ブログの記念すべき 「最初の記事」 が、この店なのである。
湯島で大行列を誇っていたこの店に突撃したのが11年前。
ラーとゆーものを意識して見るよーになったはじまりの頃である。
その店が、なんとなんとォ!
今の私のテリトリーから僅か徒歩10分の所に移転してキたのだ。
5/22のことだゆーから、まだひと月も経っていないぢゃないの。
偶然だけど、よー気付いたワタシ。褒めて遣わす(自分で)
白を基調とした新店舗。大行列覚悟であったが、..全くなし。
ラッキーと思ったと同時に、どーしたん?ゆー心配も湧き上がる。
■ 『特製とりそば(細麺)』 を、デフォで。
良かったぁ!記憶の通りの、ズバ抜けたプロのカオだった。
静かに麺を持ち上げて..初口。一気に鳥肌!これだぁーーーッ!
特に麺が凄シ。これホドの麺にお目にかかったのは11年ぶりかも。
つまりは、ワン・アンド・オンリーに等しいゆーこと。
こりゃすげぇーッ! やっぱすっげぇーーッ!
後略ッ
























































