中本千葉、5訪目。

■ 『北極やさい×辛さ3倍』+ チャーシュー + 北極味玉を。

今日は、ワッとクるよーな満載感にござる。
いつものシンプル&硬派な美から一転。どーですぅ?コレ

辛さも 「3倍」 にとどめて、汁感をキープ。
"地獄のナポリタン(5倍)" もサイコーだけど、
敢えてギリギリ、ラー界に踏みとどまらせたにござる。

ここまでスれば、いいスよ!これ!! 
ひとは日々新しい発見をしながら、歩いてユくのにござる ^^

     

     

   

初訪。

6/22開店の新店にござる。

■ 『辛味三昧(中)』 を、ニンニクマシマシ、で。

ご覧の通りの二郎インスパイア。
家系に続いて、今度は二郎系統が、続々と充実してクる。

初口で広がったのは "カレー" の風味にござった。
揚げ玉をカレー味にシた "カレー玉"、
西千葉やまや で知ってたが、ココでもやるのね。

ストレート極太麺も、期待と想定を裏切らない安定感。
この系はこーでなくちゃ、ね。

チャーがまたイイ。厚さ4センチはありそーなブロック塊。
それを "齧る" 感じだ。
ホロホロと繊維が解けてキて、マコトに快感。

コンセプトが、奇抜で明快。
メニュー・店構え・内装、トータルの完成度。
これは、なかなかのプロの仕事とみたが、如何にござろう。

     

     

     

千葉二郎、5訪目。

今日は雨だからチャンス!
さすがの皆さんも、今日は二の足を踏むにござろう。

果たして、確かにそうデ・アった。
行列はいつもの1/3位。
この余裕感を以て二郎を攻められるッて、いいね!

■ 『小豚』 を、ヤサイマシ、ニンニクマシ、アブラ、で。

     

     

初訪。

一風堂は色々と行っているケド、浅草橋にもあることは知らンかった。
それもそのはず、オープンしたばかりとのことだ。

ワールド・ワイドに展開している日本ラーの代表格。
その「普遍化」され尽したラーゆ-のを、改めて体感シたいと。

■ 『肉入り赤丸』 +味玉、をバリカタで。

うーン、「普遍化」され尽してをる、ナー(ある意味、さすがだ)

     

     

 

王道いしい、18訪目。

8時開店からまだ、ンなに経ってない、ンな時間で、
店内行列が外ベンチにまで溢れている始末。

半年ぶりに来たこの店は、スサマジイほどの人気店になってをった。

■ 『塩ネギラーメン★細麺』 辛ネギ+味玉 を、
バリカタ、油多め (味濃さ普通)の、エルダー・カスタムで。