初訪。
6/22開店の新店にござる。
■ 『辛味三昧（中）』 を、ニンニクマシマシ、で。
ご覧の通りの二郎インスパイア。
家系に続いて、今度は二郎系統が、続々と充実してクる。
初口で広がったのは "カレー" の風味にござった。
揚げ玉をカレー味にシた "カレー玉"、
西千葉やまや で知ってたが、ココでもやるのね。
ストレート極太麺も、期待と想定を裏切らない安定感。
この系はこーでなくちゃ、ね。
チャーがまたイイ。厚さ4センチはありそーなブロック塊。
それを "齧る" 感じだ。
ホロホロと繊維が解けてキて、マコトに快感。
コンセプトが、奇抜で明快。
メニュー・店構え・内装、トータルの完成度。
これは、なかなかのプロの仕事とみたが、如何にござろう。
