初訪。
あの六厘舎のセカンドブランド「トナリ」。
六厘舎本店の隣にスタッフが実験的に出したからトナリとゆーらしい。
そのトナリが10/8に稲毛山王にオープンした。
雨の日曜日。開店直後を目指して到着したら、既に結構な店内行列。
立地は決して良くないが、かなりの注目度だ。
タンメンは、普通、味噌、辛激 の3種。
これに、名物の餃子や唐揚げを組み合わせたセットあり。
餃子と唐揚げのハーフ＆ハーフを狙っていたのだが、
この店では（未だ？）やってない由で、であれば餃子のセットを。
■ 『辛激タンギョウ（4倍MAX）』 を、デフォで。
辛いタンメンとクれば、例の中本なのだが、ココはタンメン専門。
タンメンに重心が置かれたその趣き、これもまた良き！
野菜は中本のクタと異なる、パリッと炒めたタイプ。
野菜の量（３６０g）が売りらしいが、何せ先週がアレだったもンで、
驚きとゆーのはなかったが、旨い野菜だ。
モチッとした太麺は、どこか饂飩を彷彿させるが、
濃厚でふっくらとしたスープとの絡みは、流石に考え抜かれたもの。
名店が手掛けるヘルシー路線で内容充実。
ファミリー層もターゲットになるし、ますます繁盛してユくにござろう。
