いしい五井店、初訪。
柏の王道家直系のこの店が浜野に出店してからはや２年半にして、２店目を出店。
腕が確かで勢いもあるから、当然といえば当然だが、にしても早いゼ。
営業時間が８時〜１５時と変則。諸事情の中でQCを優先するからにござろう。
開店直後８時半到着。先客２名で後客続々。やっぱ実力店、デ・アルナ。
店主の姿を想定していたが、厨房で腕をふるっていたのは若手のスタッフ。
ほぉ、いるンじゃないの。お手並み拝見といくべし。
■ 『豚骨醤油ラーメン』 +辛ねぎ +味玉+ 海苔増し を、バリカタ、濃い目、油多めで。
着丼。ほぉ、パキッとした良いオーラにござる。攻撃開始！
麺、スープ、具材に至るまで、嬉しくなっちまう出来映えだ。
人材に恵まれましたねぇ。営業時間が普通にナる日もきっと近いでござろう。
人材に恵まれましたねぇ。営業時間が普通にナる日もきっと近いでござろう。
さて、先週に続き 「ニンニクダイレクト麺の究極」 を決行。
１．緑色した摩り下ろしニンニクを壺からガッツリ掬って、
海苔に載せたバリカタ麺にドサッと落として海苔に巻いて口中へ！
海苔に載せたバリカタ麺にドサッと落として海苔に巻いて口中へ！
そーだこれだぁ！ヒリヒリと痛みを伴う罪悪感。それと同量の悪魔的満足。
家系は ”悪” でなくてはならンのだ。
家系は ”悪” でなくてはならンのだ。
コレを数回シてるうちにハタと気付いた。
そうか、目の前に並んでる壺を、片っ端からヤってみりゃーいーじゃん！
いしいには他店より充実した色んな壺が常備されているのだ。
海苔マシにしたから、海苔はたっぷりとあるしぃ。祭りだ、祭りだぁッ！
２．無臭白色の粗刻みニンニクVer.
無臭ねぇ.. って思いきやなんのなんの。ヒリヒリがむしろ際立ってて幸福！
３．真っ赤な紅ショウガVer.
これって、やっちゃイケナイよーな気がするが.. やっぱイケナかったぁ。
これって、やっちゃイケナイよーな気がするが.. やっぱイケナかったぁ。
４．赤い豆板醤Ver.
今までの溶き豆板醤のダイレクト版。醬が立ちすぎてコラボとしては△か。
５．白い摩り下ろし生姜Ver.
今までの溶き生姜のダイレクト版だが、清涼感と見事にコラボ。ＧＯＯＤ！
６．スナック感覚のニンニクチップVer.
サクサクとしたスナック食感が加わった驚天動地の新境地！一番良いかも。
楽しいゼ！ 楽しいゼ！ 楽しいゼ！
次々と試しながらニヤニヤしてる姿を周りが見てたとしたらちと恥ずかしーが、
そこの貴方も今度ヤってみるがよろし。
そこの貴方も今度ヤってみるがよろし。
柏の王道家いったら元祖吉村家直下の家系四天王のひとつ。
由緒正しきラーで思いきり悪戯して、明日からまた元気に歩いてゆけるにござる。
