
ダイニング 絆 2訪目。
先週に引き続き、連チャンにござる。
今日は街を挙げての Bay Side JAZZ Street
あいにくの雨だが、毎年楽しみにしているイベント。楽しみだ。
いざ出陣!の前に、先週から気になってたコイツを攻める。
■ 『味噌ちゃんぽん』 を、デフォで
濃厚で信じられンほどの、超・複合 深みの世界。
それに味噌のエッジがジャストミートして、これほどに合うとはぁ!
[ ちゃんぽんの味噌、ゆーより、味噌ラーとして秀逸♪ ]
ゆー名言を得るッ。その通りッ!思わず膝を打った。
さて、お次は、店お奨めの、紅ショーガを投入。
聞いたことがない組み合わせだが、コイツがまた凄かったぁ。
・ ちゃんぽん味噌だからこれホドに合うのか?
・ フツーの味噌ラーでも同様に合うのか?
今度、試してみようっと ^^






