
ことぶき 2訪目。
前回の訪問 で店主の技術と姿勢にエラく感銘を受けたンで、
今日は、この店の看板 “鶏ラー” を攻めに来たのでござる。
濃厚と淡麗 の2種類。さぁ 心研ぎ澄ませ 天の声を聴かん!
天)"濃厚" ヲ攻メヨ 私) ははッ!承知しましたぁーッ_〇_
■ 『こってり鶏らーめん』 を、全部のせ、麺 "やや" 固めで。
着丼したカオをひと目見て、それだけで、もー大きく頷いた。
先ずは麺をひと SUSURU ッ。おお!矢張りだ。コレだコレ!
改めてスープをレンゲで。ぐわはーッ なんじゃぁこれはーッ!
わかってた筈なのに、あぁそれなのにぃ、なんだこの衝撃は!
気ィ失いそーな深遠なる滋味。恐るべき "黄金比" にござる。
ホントにこれは恐るべし。なんとゆー至福の時間、デ・アルカ。
次は、海苔で巻いて麺を .. ぐぐぐ、ぐあぁぁぁーーーッッ!!
これスゲーッ! これスゲーッ! これスゲェェェーーーーッッ!
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これ、スゲェェェェェェェーーーーーーーッッッッッ!(狂喜乱舞)
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