初訪。
担々麺、 それも "汁なし" だけに特化した専門店だとゆー。
ネットの評判は上々にござる。
街並みに ”低めから当ててキ” ている店構え。
落ち着いていて上品、そしてモダンな重厚感が心地よい。
世の常として、package と contents は "equal" だから、
期待出来るゾ、これは。
■ 『汁なし担々麺』 +温泉玉子を、辛さ"大" 痺れ"大"で。
根底から重厚に "照り上げ" る、モダン・エスニック。
高域を電撃の如く斬り裂く！鋭い "アジアン抜刀術"
着地感ドッシリの太麺に、ネットリと絡み着くソース。
"大" の 「辛さ」 は笑っちまう程度のモンだが、
"大" の 「痺れ」 の凄まじいこと！ハンパぢゃない^^;
なるほど、これはクセになるワ。よぉーくわかったゼ ^^
続々とクる後客は、ほとんどが repeater のよーで、
粋に手慣れた振る舞いで、すてきにオーダーを置いていく。
私も、多分再訪するのであろう ^^
