杉田家 15訪目。
この店が早朝から営業してくれてるのは、マジでホントに有難い。
私がラーを 「朝食/昼食兼用」 にしたり出来るのは、この店あってこそなのだ。
とゆーことで、朝8時の到着。駐車場満杯じゃないスか。みんなスゲーよねェ。
幾星霜を経ても決して褪せさせン、開祖のフレーズを店頭に掲げる。
いつものプラ券販売機、いつもの店内空気感、そしていつものメニューである。
お、従業員の朝メシの時間か。お客様と同じ目線でするのね。
■ 『チャーシューメン』 +味玉+海苔増しを、バリカタ、濃い目、油多めで。
うーん、良いですねぇ、いつもの通り。
それでは、角度を変えて、ショット２（ツー）ですぅ。 さ、いかがですかぁ？^^
いまさら何もゆーこたーありゃーせん、バリカタ酒井。
醤油感の強い杉田家スープとの、鉄壁・黄金コンビが嗚呼！今日もまた（泣）
いやはや、このチャーの美しい重なり。こンなにしっとりとしっかりとしてェ。
燻製色でギューッと締められた味玉。中は黄金の黄身。更にトロけるレンソウ。
嗚呼！ったく、どこまで鉄壁！・黄金！の完全無欠の布陣なのであろうか。
☆☆☆
今更もう何もゆーことはありません。今日もバリバリ旨かったッスよぉーーッ！！
そンだけであります。
