杉田家 11訪目。
ココへの訪問が10回を超える.. お気に入りと言わざるを得まい。
★今宵はまた、あの「和風の家系」を攻めてやるッ！
★そして海苔も追加してノーマルと両面で堪能してやるぅッ ※1
電車の中、湧き上がる「構想」。ビビッドなイメージ。
周囲からみると、意味不明の笑みを湛えていたであろう。
☆☆☆
■ 『和風新杉田ラーメン（普通）』 +味玉+海苔増し を、
バリカタ、濃いめ、油多め、いつものカスタマイズを適用。
うゎあッ！ナンなんスかッ、このワッショイ状態。
自分が蒔いた種ながら、ちょっと目論見以上のものが来た。
引き攣るよーな「笑み」。
和風モード については、コレがまた中々のシロモンであります。
詳細は、ぜひ 前々訪の記録 をご覧くださいまし。
ノーマル・モードについては、今さら何もゆーコトは御座いません。
よろしければ、過去の杉田家記事 をご覧くださいまし～♪
以上ッ！
店内は満席です
※1
このラーは、花カツオや梅干が影響しない限りは 「ノーマル・モード」 のまま。
だからこの一杯で和風とノーマルの２つのモード（両面）を楽しめるのです。
よって、このたわごとは、
『ノーマル・モードとしても食せるからそちらでは海苔とのコラボを目一杯楽しむぞ』
という意味になります。
