
武蔵家千葉本店、??訪目。
武蔵家は、私のラー行脚の出発点となった記念すべき店。
訪問数は、とっくにカウント不能だ。
『半熟味玉チャーシューメン(中)』 +海苔増し を、
バリカタ、濃いめ、油多めで。
前回の記録 をみて驚いた。
自分のしたオーダーが寸分違わず同じ.. まさに寸分違わずだ^^;
まー、「いつものをくれ..」 ッつーセリフがあるくらいだから、
この症状は、地球人のDNAに組み込まれたメカニズムなのだろう。
醤油印象の杉田家に対し、塩印象の武蔵家スープ。
直系/傍系、それぞれの運命(さだめ)はあれど、
その充実とアイデンティティにおいて、両者は完全に互角なり。
やや細めの酒井麺でそれを持ち上げて.. 嗚呼!
こんなにウマかったんか!と改めて再認識。感激、感激^^
ネットの世界では、杉田家ばかりがクローズ・アップされてるけど、
リアルの世界では、両者完全に互角、が実態にござる。
狭い駐車場に停めきれずに、側道に並ぶクルマの列。
皆それぞれの「いつもの..」をオーダーしてる、神々しい光景。
そりゃーそーだわな。こんなにウマいんだから!!











