虎の穴 男塾 ２訪目。
１年３ヶ月ぶりの訪問になる。前客１後客１の静かな店内に、人柄の良い店主。
名前の通り、稲毛の人気店「虎の穴」の分店である。
中野武蔵家 ⇒ 虎の穴 ⇒ 男塾 と、過激度エスカレート！の最前線で、
ついには荒波砕け散る断崖に達し、前人未踏の彼方に眦を決する風雲児なり。
『ラーメン（中）+煮玉子』 を、太麺固め、味濃いめ、油は普通で。
豚を一切使わずに、鶏をメイン（+牛+魚介）に構成するコンセプトだ。
キョーレツなボディを、ムせるよな当たりのブシ系エッジがギュッと締め上げる。
太麺の選択肢が加わったので、今回はそれを。
しっかり着地したマッチングになる一方で、驚き（感動）の量は少なくなった。
やっぱ、ちょっとびっくりさせる位の方が良いかもね～。
チャーが鶏、そぼろが鶏、表面に鶏油の層。他に類を見ぬ「鶏の家系」である。
勢いが良すぎて、「暴れ」や「荒れ」とゆーワードも脳裏をかすめるが、
やがて真のパンチに昇華するであろう、この一直線ぶりは誠に小気味良い。
☆☆☆
この店、まさに現在進行形。試行錯誤の真っ只中といった感じである。
前人未踏の領域だもの。当然だろう。
黄金比の発見までには、まだまだ多難な道が続きそうだが、
看板に踊るあの文字の如き気魄で、是非とも本意を貫いて欲しいものでござる。
