大黒屋本舗、3訪目。

昼はとみ田系、夜は角ふじ系という面白い店である。
今宵は「角ふじ気分」だったので訪問した次第。

『特製大黒麺(全部のせ)』を、デフォで。

ひとことでいえば、
二郎インスパイア角ふじのライト版、ゆーところか。

御約束の極太麺。今宵はこれをイキたかったのだ。

大柄な存在感でフレッシュな具材。コイツは嬉しい。

 

このラー、
少しく"システマチック"な匂いがするのが残念だが、

このクオリティならば
、相当なものぢゃないか。

ココって昼は「とみ田系」なんだよナ。
訪問はいつも夜なんだが、今度は昼に行ってみるかぁ^^