※ラー動画は音が出ます。音量にご注意ください
中本御徒町店 3訪目。
今週のラーは、はなっから、ココ「中本」に決めていた。
ご無沙汰してたから、そろそろ禁断症状が出始めていたのだ^^;
指折り数え待ち焦がれた週末、夜の雑踏を急ぐ。
六角家と青葉、そして中本で構成される、御徒町ラー横丁。
皆それぞれ良い店であるが、中本だけが連日大行列。
『北極ラー』+玉子（固茹で）を、辛さ2倍、麺固めで。
着丼。今日の状態はどーかな.. おおッサイコーだーッ！
※動画（↑）をご覧ください。
熱々のハリとツヤ。キリリと締まった麺が真芯を貫く。
スープ中で猛り狂う唐辛子、今日は一段と猛り渦巻いている。
嗚呼、この圧倒感、他の2店の及ぶところではない。
中本は、その悪魔的な面ばかりがクローズ・アップされるが、
ラーに対する姿勢が、とても誠実である。
これほどに異端でありながら、これほどに支持されるワケが、
実は、そこにあるよーに思う。
ゆーなれば、「誠実な悪魔」なのである。
でも..ちょっと待てよ..それがいちばんアブナいかもしれんゾ^^;
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（一番タチの悪い「誠実な悪魔」なのだ）