かじろう 初訪。

ココの店主は「歌舞伎町二郎」の出身との情報である。

2010年のOpen当初から、
修行店を凌ぐ!?とも言われるHigh-Levelさが口コミで広がり
あっという間に行列店となったと聞く。
私の二郎体験、だんだん核心に迫ってきたゾ~^^

『大豚』+味玉を、麺:固め、野菜:増し、
ニンニク:増し増し、アブラ:増し増し、からめ:増し、で。

さて 到着。ひと目見た瞬間、歓喜と同時に「恐怖」が走る。
兎に角、写真↑をご覧いただきたい。

これでも、野菜:増し増し にしていない分だけ、
Max(本気)状態ではないのである。
近隣に着丼したMax丼を見たが、そうしなくて良かった...
と心から思った程の、甚だしくも恐ろしいシロモノであった。

さて、この堅城。どこから攻め入るか...
軍師(もう一人の自分)と軍議。

眼前に立ち塞がる敵には目もくれず、ひたすらに、
Pin-Pointで狙いを定め、鋭い錐で核心まで一気に貫くッ!

鷹揚な“ゆらぎ”とでもいうべき、緩い縮れが印象的な極太麺。
強力なコシと小麦感、そしてその量、ハンパぢゃない。

スープは、「濃く」「甘辛く」そして「強く」。
ただし、アレ? と思うほど単線的でシンプルである。

ところが、実はこれが、
丼中で各要素を爆発させるための、最強の燃料なのであった。
非人道的に積み上げられた大量のニンニクと、
グロテスクなほどに、ギョロッと光っている背脂と共に、
この重たい麺をリフト・アップして、口中へ。

おおっと!ブン殴られるような衝撃が走ったぁッ。
これが天下に名が轟く、二郎一族のスピリットなのか。
いやはや参った^^ まさに「暴力」的満足というほかない。

暴力的といえばこのチャーなどもまさしくそーであろう。
多分、もとチャーブロックの 1/2本分は優にありそうである。
1枚1枚が「分厚い」などというナマ易しさではない。
口中でとろける極上クリーミーで、実に見事なチャーだが、
それでも、量には限度ちゅーモンがあるだろう。

この無間地獄の中、唯一の正義は「野菜」である。
量的には他の悪役同様なんの配慮もない物量一辺倒なのだが、
無酸素窒息状態の中、この通気感だけが命の綱である。

味玉は1個の大きさが決まっているので、ひと安心。
さすがのこの店も、個数攻撃という手に出ないのが可笑しい。

嗚呼!二郎一族。マコトに以て恐ろしい一族だ。
いつもと同じノリで、いつも同様にカスタマイズしたVer.が、
こんな事態を招いてしまおうとは!

今回の城攻め、なんとか攻略を果たせたものの、
こちらの命を脅かす「毒」も返されてしまったようでもある。

その翌日、朝食を抜いて毒消しをし、漸くスッキリした。
エラい目に遭ったが、ほとぼりの冷めた頃、また行こうと思う。



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(ほとぼりが冷めた頃、また行きたいです)