東京出張、帰りに所用あって新宿へ。
この街に来たら、やっぱりココでしょう^^
中本は、かつてあちらにいた頃、板橋本店、目黒店、亀戸店等、
いろいろと行ったものだが、ここ新宿店にも何度も来ている。
『北極ラーメン』 をデフォで。
この店は、基本的に辛いライン・アップで占められているが、
その中でも、最も辛い部類に属するメニューである。
聞くところによれば、「北極の“超”」等々、
更に＜その上＞があるらしいが、今日は見当たらなかった。
さて、この真っ赤なカオ、徹底的に唐辛子！である。
麺は、ゴワッと荒削りながら、それゆえにキモチＥ太縮れ麺。
今日欲していたラーの攻撃を全身に浴びて、至極満足。
浜松にも、四川のたんたん麺や、正龍のレクタン・ラーなど、
辛さではこれに匹敵するラーは、いろいろ存在するのだが、
どこか、ノリが穏やかである。静かである。
このラーのようなキッツイB級精神とはちょっと違うのである。
良くも悪くも、あらゆる価値観が沸騰する東京では、
このくらい強くないと、街のパワーに埋没してしまうのだろう。
すがすがしいほどに、攻撃的なB級精神の一典型である。
（徹底的な“B級精神”のライン・アップ）