初訪。
ココんとこ暫く、馴染みの店をグルグル巡回していたのだが、
そろそろ気分転換、未訪の店を攻めてみたくなった。
ココは、店名が示す通り＜麺＞に自信の店らしい。
そして、メインに押し出してるのは「つけ麺」であるらしい。
ところが、私はかなりの「つけ麺アンチ派」だから、
よほどの「確信」がない限りは、つけ麺を頼むことはない。
この店には温麺も幾つかあるから、そっちにしよーっと♪
『醤油ラー（黒）』+味玉 を、麺固めで。
麺固めをオーダーしたら、
ウチの麺は元々固めだから云々～... とコメントがついた。
ほー、矢張り「麺」へのこだわりは相当なモンだな－。
成程、なるほど、ナルホドー。
さてと、到着。
う..～ん...？「どこかが」「何かが」ヒンソーなカオだな..
まー、何はともあれ、初口。
口中にひろがる、ファースト・インプレッション。
あれぇこの感じ、どっかのなんかにそっくりだゾ（..考える）
そうか。これは「忍者系」のアタック感ほぼそのままだ。
さーて、ここまではまだ良かったのだが...
P.S.
あー そうそう、自家製極細ストレート麺は悪くなかったよー。
（さーて、ここまでは良かったんだが...）