蔵前家<その20> (浜松市北区)蔵前家20訪目。今日も、ホントーは別の店に行こうと思ってたんだが、またまた少し遅くなったんで、手近なところで、この店へ。なんと、今日も厨房に店主がいた。最近は、いつもいるのかな?バイトが入らんのかいな?あれこれ考える。『ラー(大)』+味玉+極太メンマ を、味濃め・バリカタ・油多め の定番カスタマイズ。嗚呼!いつもながら、これほどに上質な家系を堪能出来る幸せ!蔵前家が”手近”だなんて、なんと恵まれていることだろっ!(また今日も、厨房に店主がいたぞう^^)