うな修 (浜松市西区)いわゆる「有名店」ではないようだが、地元で評判の店らしい。こういう店こそが一番!仕事で初訪したときの衝撃が忘れられず、プライベートで2訪目。オーダーから到着まで、優に30分。うなぎ の場合、これこそがホンモノの証(あかし)。ネイティブの迫力溢れる濃い甘めのタレ と、上質・充実の品格 との見事な共存。恐ろしいほどの柔らかさ口中に入れるや、一瞬でサーッと溶け、えも言われぬ至福の後味を残す。今のところ、これ以上の “うなぎ” を私は知らない。(飾り気のない外観)