博士ラーメン 別館 （千葉県鎌ヶ谷市）

【写真なし】

はるばる車で二時間。
渋滞を抜けて初訪。

聞くところによれば、
随分昔からの名店とのこと。
普通のしょうゆを頼む。

さすがに丁寧な仕事で好感度○。
チャーシュー分厚くてクリーミーで◎！
ただ私には、
麺のインパクトが少し弱いかな。。

白熱したラーメン戦争の昨今、
うまい店はいくらでもある。
頑張ってください！