マァジ
コスタセラ アマローネ ヴァルポリチェッラ クラッシコ
COSTASERA AMARONE VALPOLICELLA [2006]
【ぶどう品種】
・70% コルヴィーナ、
・25% ロンディネッラ、
・5% モリナーラ
【MASI マァジ】
1772年からブェローナに存在する老舗ワイナリー
【このワインの特徴】
チョコレートのニュアンスある、濃厚な香り
優しいタンニンでバランスの取れた、
力強さと優雅さを兼ね備えたワイン。余韻が長~い。
【このワインと合う当店の料理】
・厳選和牛とうがらしのタリアータ“和牛のたたき”
・仔羊肩肉とイタリア産フレッシュポルチーニ茸の煮込み
http://r.gnavi.co.jp/ga9d300/menu3.html
ご来店お待ちしてま~す