今日のお弁当

こんにちは

今日から息子の学校の給食が始まるのでまた夫婦２人分のお弁当に戻ります

今日のはこんなのです

・親子丼(私のみ)
・ゆで卵
・大学イモ
・トンテキ
・昆布、生姜甘酢漬け、かんぴょうご飯
・きゅうりとカニカママヨ和え

昨日家にある料理本を整理していたらこんなものが

我が家の献立１００選です

息子が１歳になったとき、仕事に復帰する際に献立と料理時間の短縮のために育休中に作ったのがこのノート

昔の自分の立てた献立・・・

今に比べてカロリー高めです

でも頑張っていたんだな～

生春巻きとか、エビマヨとか、めんどくさくて最近全然作ってないもんー

今は家で仕事をしてるから料理はがんばろうと思っていたのに、昔の方がやってるかも・・・

反省反省

主人の健康診断の結果、LDLコレステロールが高めだったこともあり、ちょっと野菜をたくさん取り入れようかと思っています。

さぼっていたグリーンスムージーを復活させようかな？

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