今日も節約がんばっています！
あやぱんです☆
週末ちょっとだけ、作り置きをしました
・ほうれん草のおひたし
・さやいんげんと新玉ねぎ甘酢漬け
・マッシュポテト4個分
・おかずの素
ほうれん草のおひたしは、しょうゆとすりごまと、ちょっとだけ、ごま油を垂らすと、色がきれいに保たれます
さやいんげんのは、みじん切りにした新玉ねぎと甘酢と、オリーブ油を少し
これも、色がきれいに保たれます
マッシュポテトは、塩コショウしておいて、たらこやツナと和えたり、牛乳と、コンソメでポタージュスープにしたりします
今はレンジが壊れているので、冷たいおかずばっかり
早速、ほうれん草のおひたしを今日のお弁当に入れました
作り置きができると、かなり充実した気分になります
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