今日の朝ご飯(フレンチトースト)

うちの朝ご飯の定番メニュー


フレンチトースト

いつもはご飯派の主人も、これと、ホットケーキは食べます


息子も"甘いパン"と言ってお気に入り


＜材料＞
・フランスパン(食パンでも良い)
・玉子3個
・砂糖大さじ3
・牛乳125ml
・バター大さじ2


＜作り方＞
・フランスパンを厚さ4cm位に切る
(食パンでやる時は、4枚切りなど厚めが良い)

・玉子、牛乳、砂糖をボールに入れて
混ぜる

・その中にパンを浸す(できれば1時間位)

・フライパンにバターを落とし、パンを入れて、焼く(弱火)
・焼き色が付いたら裏返して、2分位焼く


できあがり

はちみつと、シナモンシュガーをかけていただきます

誰もが知ってるフレンチトースト


玉子と、牛乳と、砂糖の配分を研究した結果、


これに行き着きました



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