11-27 今日の飲食店様の換気扇のクリーニング | ~ハウスクリーニングそうじん やまちゃんのお掃除ブログ~

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こんばんは~星空

本日は飲食店様の換気扇2ヶ所のクリーニング
させていただきました。

油汚れは気合と潜り込んで作業する勇気が
いるお仕事です。





一般家庭とは違い飲食店は使用頻度も多く、
油汚れも蓄積されやすいです。

調理する物によっても油のギトギト具合が違って、
ウナギや魚系だと結構サラッとした油汚れ、
肉系だとドロッとした油汚れ、
と、お店の種類によっても様々なんです。

今回は串カツ屋さんなので、
ちょうど中間くらいのドロドロ感です。

天板や周りを養生し、
油専用の洗剤を刷毛で塗布し汚れに効かせ、
コツコツと仕上げていくと、





ピカピカなステンレスの換気扇の
出来上がりですグッ



外したグリスフィルターも付け置き洗浄することで、



溝に詰まった油汚れも浮かして
キレイに仕上がりますキラキラ

お店の普段のお掃除は
なかなか手の付けれない箇所も多いと思います。

エアコン、水周りなど、
普段のお掃除でできない箇所は
プロのお掃除専門店にお任せくださ~いチョキ


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