本日は飲食店様の換気扇２ヶ所のクリーニングを
させていただきました。
油汚れは気合と潜り込んで作業する勇気が
いるお仕事です。
一般家庭とは違い飲食店は使用頻度も多く、
油汚れも蓄積されやすいです。
調理する物によっても油のギトギト具合が違って、
ウナギや魚系だと結構サラッとした油汚れ、
肉系だとドロッとした油汚れ、
と、お店の種類によっても様々なんです。
今回は串カツ屋さんなので、
ちょうど中間くらいのドロドロ感です。
天板や周りを養生し、
油専用の洗剤を刷毛で塗布し汚れに効かせ、
コツコツと仕上げていくと、
ピカピカなステンレスの換気扇の
出来上がりです
外したグリスフィルターも付け置き洗浄することで、
溝に詰まった油汚れも浮かして
キレイに仕上がります
お店の普段のお掃除は
なかなか手の付けれない箇所も多いと思います。
エアコン、水周りなど、
普段のお掃除でできない箇所は
プロのお掃除専門店にお任せくださ～い
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